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廚房設備的選擇及排風機的優點介紹


發布時間:

2024-04-18

在食堂或飯店里,工作人員每天煮的飯菜都比較多,因此,正確使用廚房設備和通風設備十分重要。廚房設備和通風設備的選擇一定要根據廚房所處的環境來選擇,想要挑選到合心意的廚房設備也是有很多需要注意的地方。

廚房設備的選擇:
讓我們從最基本的設備談起吧,一個食堂的質量,廚房設備是重中之重的事情,如今這個社會強調節能環保,所以基本上工廠使用的都是環保節能的電磁爐,方便好用又實惠,經濟環保的特點,不過這節能電磁爐肯定是要比燃氣的貴,沒有辦法,誰叫它比較先進呢?
不過從長遠角度來看,還是使用電磁爐好一點,畢竟好用的產品還是比較耐用的,相對于耗材也是比較實惠的,不像燃氣爐一樣,燃氣的費用比較高,還經常出問題,所以我們在選擇的時候,最好選擇電磁爐作為廚房設備。
另外,新廚房也要加裝煙網和油煙罩的,這樣有利于廚房的通風效果,使工作環境更加舒適。

 

廚房管道排風機的優點:

 

在廚房、衛生間安裝排風機及排風管道等配套設施,在臥室、客廳安裝進風口。排氣機運轉時,排出室內原有的空氣,使室內空氣產生負壓,室外新鮮空氣在室內空氣壓差的作用下,通過進風口進入室內,從而實現室內通風換氣目的。

系統運行時,先把衛生間等室內正常情況下最渾濁的空氣排出室外,新風從最需要補充新鮮空氣的臥室、客廳等地方引入新風,形成室內的對流,可達到很好的通風換氣效果;系統原理合理,產品技術成熟,性能可靠,能隔音降噪,換氣均勻,穩定性好,效果好。


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